机械工程学院学位与研究生教育始于1978年，自1979年开始招收硕士研究生，1984年获矿山机械工程硕士学位授予权，2002年获矿业工程一级学科自主设置矿山机电工程博士学位授予权，2006年获机械工程一级学科硕士学位授予权，2011年获机械工程一级学科博士授予权，2012年获得机械工程博士后科研流动站。学院现有博士生导师10人（含外聘）、硕士生导师73人，在校各类研究生550余人。设有全国工程专业学位研究生联合培养示范基地、陕西省研究生联合培养示范工作站，机械工程专业学位为陕西省研究生教育综合改革试点专业。

学院现有1个机械工程一级学科博士点和1个仪器科学与技术一级学科硕士点，其中，机械工程为陕西省重点学科，2012年获机械工程博士后科研流动站。拥有全国矿山机电工程专业学位研究生联合培养示范基地，陕西省研究生联合培养示范工作站，陕西省矿山机电装备智能检测与控制重点实验室，陕西省煤矿机电工程技术研究中心，陕西省“四主体一联合”矿山设备智能监测校企联合研究中心，陕西省“四主体一联合”煤矿智能管控系统及防灾装备校企联合研究中心，陕西省煤矿机电设备智能检测与控制重点科技创新团队，陕西省矿用智能车辆重点科技创新团队，陕西高校煤矿机电系统智能测控青年创新团队，陕西高校机电智能控制与高端装备开发青年创新团队和7支陕西省秦创原“科学家+工程师”队伍等省部级以上科研平台和团队。